Inovație pentru bucătării portabile sau izolate: plita cu inducție pe baterii

Un model inovator de plită cu inducție a fost premiat recent la European Product Design Awards 2025, funcționarea pe baterii fiind elementul de diferențiere care permite utilizarea inclusiv în locații izolate și fără acces la sursă de electricitate.

Conceptul plitei a fost creat de un start-up american din San Francisco, care a apelat la o agenție premiată de design din Londra pentru a da o formă noului model. Provocarea noastră a fost să transpunem nivelul ridicat de inovație atât în designul industrial, cât și în cel al interfeței pentru utilizator, spun designerii de la BLOND, care au proiectat aspectul exterior al plitei.

Cu designul agenției londoneze, Impulse Labs a creat Impulse, o plită cu baterii integrate și inverter care îi permit să combine energia stocată cu cea din rețea, rezultatul fiind un produs de înaltă performanță și eficient energetic, deci mai bun pentru utilizatori și pentru mediu. Deși plita se conectează și la rețelele electrice existente ale clienților, bateria integrată înseamnă că ea are întotdeauna energie de rezervă.

Rezultatele disting această nouă categorie de aparate alimentate cu baterii de omologii tradiționali de joasă tensiune (rețea) electrică sau pe gaz. Arzătoarele ridicate nu numai că previn deteriorarea suprafața plitei, dar optimizează și spațiul intern pentru energia bateriei.

Disponibilă în configurații cu patru arzătoare, Impulse este alimentată de o baterie integrată de 3 kWh, care oferă până la 10.000 de wați putere maximă pe arzător, suficientă – potrivit creatorilor plitei – pentru a fierbe apa în mai puțin de 40 de secunde. Potrivit celor care au creat-o, plita este de cinci ori mai rapidă decât un aragaz perfromant pe gaz și de trei ori decât alte plite cu inducție.

Iar aceia care își doresc o suprafață tactilă pot îndepărta butoanele, care se atașează de plită printr-un sistem magnetic.

Totodată, tehnologia Active Temperature Sensing asigură precizia coacerii pe plită. Setând o temperatură specifică de gătire, plita ajustează automat puterea pentru a o menține constantă indiferent de preparatul pregătit.

Cât privește prețul, start-up-ul american afișează un preț de 6.999 de dolari, pentru acest produs premiat la European Product Design Awards 2025, dar și la alte competiții de profil.

European Product Design Awards – competiție care recunoaște și recompenează inovația și creativitatea în designul de produs – și-a anunțat câștigătorii pentru 2025, printre ei aflându-se și o echipă de români, pentru un produs destinat în principal industriei hoteliere.