Electrocasnice high-end: 5 branduri pentru amatorii de design de lux și ultraperformanță

Bucătăriile sunt astăzi declarații de stil, dincolo de zone funcționale, iar proiectele high-end exceleează în ambele direcții. Electrocasnicele sunt factori determinanți în această ecuație, prin piese care includ tehnologie avansată, dar și un aspect care influențează designul interior și se integrează perfect în el. Iată cinci exemple de branduri de electrocasnice high-end care depășesc standardele în industria actuală de profil.

Bora – primii în lansarea hotei integrate în plită

Bora, brand germano-austriac, este unul dintre cele mai inovatoare branduri din domeniu, fiind cei care au realizat prototipul primei hote integrate în plită, în 2005-2006. Ei au venit astfel cu o abordare noua, renunțând la tradiționala hotă masivă postată deasupra plitei, pe care au înlocuit-o cu un sistem care absoarbe aburii prin plită.

Acum, plitele cu hotă integrată au devenit o soluție oferită de numeroși producători, fiind soluția care oferă libertate totală în proiectarea bucătăriei. În lipsa unor elemente supendate sau care condiționează o anume poziționare, permite organizarea unor insule minimaliste și a spațiilor aerisite, deschise, cu linii curate, specifice esteticii minimaliste sau luxury.

Pe lângă plitele cu hotă integrată, Bora produce plite cu inducție, plite pe gaz, grătare de tip Teppanyaki și sisteme de recirculare sau evacuare.

Gaggenau – o istorie de aproape 350 de ani

Pornit în anii 1600, în Munții Pădurea Neagră din Germania, ca fabrică de fiare de călcat, Gaggenau a evoluat în timp într-un brand de electrocasnice de lux deținut, în prezent, de grupul BSH Hausgeräte GmbH. Produc cuptoare multifuncționale și cu abur, plite de diferite tipuri (cu inducție, pe gaz, ascunse în blat, cu hotă integrată și sertare termice), hote de perete, insulă sau blat, diferite tipuri de frigidere și late parate de răcire, precum și mașini de spălat și espressoare automate și încorporate.

Electrocasnicele sale se diferențiază prin linia minimalistă, influențată de curentul Bauhaus, prin interioarele cuptoarelor îmbrăcate într-un email albastru cu formulă specială, precum și prin finisajele din oțel inoxidabil și sticlă. Totodată, circa 80% din procesele de asamblare a frigiderelor și a cuptoarelor de 90 cm se face manual, ca expresie

Neff – inovații pentru pasionații de gătit

Brand german de lux parte a parte din grupul BSH (alături de Bosch și Siemens), NEFF se adresează în mod special pasionaților de gătit, fiind producători pentru diferite tipuri de cuptoare, hote, frigidere, și mașini de spălat vase.

Cea mai cunoscută invenție NEFF este Slide & Hide, sistem prin care ușa cuptorului glisează și dispare complet sub cuptor când este deschisă, oferind acces direct și ergonomic la tăvi.

O altă invenție a brandului este sistemul de distribuție a aerului CircoTherm, care permite coacerea simultană pe un număr de până la patru niveluri diferite în același cuptor, fără ca mirosurile sau gusturile mâncărurilor să se amestece.

Fisher & Paykel – Noua Zeelandă se impune pe piața electrocasnicelor de lux

Fondat în anii 30 și ajunși producători de electrocasnice după ce Noua Zeelandă a interzis importurile, Fisher & Paykel a deveit un brand global recunoscut pe piața electrocasnicelor de lux. Operează la nivel global în peste 50 de țări, concentrându-se mai ales pe electrocasnice modulare integrate și sisteme de gătit de lux.

Abordarea sa este axată pe design minimalist, integrare perfectă în mobilier și inovații tehnologice precum mașinile de spălat vase tip sertar, care permit spălareaa separată a unor cantități mici de vase. Produsele lor sunt organizate pe categorii de performanță, dar și pe stiluri estetice distincte: Minimal, Contemporary, Professional și Classic

La Cornue – aspect tradițional și utilitate contemporană

Creat în Franța în 1908, La Cornue produce, manual și exclusiv la comandă, mașini de gătit cu un design exclusivist de inspirație tradițională, gândite ca piese istorice care să reziste în timp și total lipsite de conectivitate digitală. Este o abordare total diferită de electrocasnicele actuale, producătorul francez axându-se pe control manual și foarte precis al flăcării și căldurii, nu pe tehnologie modernă.

Aragazul La Cornue se diferențiază fundamental de aparatele electrocasnice standard: tavanul cuptorului este curbat ca o cupolă (design inventat și patentat de La Cornue), ușa se închide ermetic și păstrează umiditatea înăuntru, unde aerul cald circulă natural, continuu și uniform în jurul mâncării, eliminând nevoia de ventilatoare mecanice.

În seria de top, fiecare unitate este asamblată de la început până la sfârșit de către un singur meșter artizan în atelierele din Franța, aparatele fiind numerotate și semnate. Materialele folosite sunt exclusiv fontă, oțel, cupru, alamă și email masiv.

Într-o lume în care totul se raportează la digital, La Cornue produce echipament fără ecrane tactile, conexiune Wi-Fi sau aplicații pe telefon, controlul fiind pur mecanic și analog. Absența tehnologiei inteligente este un element important de diferențiere, aceste piese fiind în cotninuare căutate și vândute la prețuri care ating și 100.000 de euro un aragaz personalizat.